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【中文名】胆固醇
【英文名】Cholesterol
【CA登录号】57-88-5
【分子式】C27H46O
【分子量】386.65
【外观】白色固体。
【物化常数】沸点360℃,熔点 149℃,蒸气压 7.8×10-10 mmHg/25℃,相对密度 1.067/20℃/4℃,溶于苯,稍溶于乙醇,水中溶解度 0.095mg/L/30℃。
在大气中,它仅以颗粒态的形式存在,它可以通过湿式的或干式的沉降而被去除。
在土壤中,它缺乏迁移性,可以通过湿的土壤中挥发出来,但土壤对它的吸附可以减慢这个过程。
在水体中,这可以被悬浮固体及沉积物所吸附,它可以在水体表面挥发出来,在模拟河流及湖泊中的挥发期分别为8.9小时及11天,但悬浮固体对它的吸附也可降低这个挥发过程,生物富集性高。
【毒性】毒性低,对人类无致癌作用,IARC将其归类为3,
胆甾醇可以从羊毛洗涤水中回收得到。 如用氢氧化钙或氧化钙处理羊毛洗涤废水即能得到高分子量醇的混合物。 将此混合物溶于脂肪族直链或环状酮, 所得溶液在 30~60℃, 用混合物质量的 0.2~0.8 倍的氯化钙处理, 即可回收胆甾醇。 如羊毛洗涤水 500 克, 其中含 30% 的油脂, 用氢氧化钙 50 克在 150℃加热 5 小时, 用丙酮处理后即可得混合物 76 克,。 将此混合物 108 克溶于丙酮 85 克中, 加入六水氯化钙 5 克, 处理 30 分钟, 冷却过滤, 滤饼用丙酮洗涤后, 再用乙醚-水系统分解, 分出乙醚层, 经回收乙醚后, 即可得到纯度为 99.5%, 回收率为 90.8% 的胆甾醇。 如果用四水氯化锰代替上壕的六水氯化钙也可取得类似的结果。 如将上述所得的混合物, 用分子蒸馏法精制, 可以得到结晶的羊毛甾醇(收率90%)及胆甾醇(收率60%)[1][2][3]。
参考文献
[1] Makino Keisuke, Teramoto Tadeo Japn. Kokai 74 45106.
[2] Ohnishi Katsumi et al. Japan. Kokai 74 120454.
[3] Makino Keisuke et al. Japan. Kokai 74 20202.
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